Архив рубрики «Мясные»

• 100 г. вареного мяса,
• 2 картофелины,
• 1—2 моркови,
• 1 свекла.
• 2 соленых огурца,
• 1 сваренное вкрутую
• яйцо,
• 150 г. майонеза,
• соль, перец черный молотый,
• листья зеленого салата, петрушка, укроп.

Приготовление рецепта винегрета с мясом:
Мясо порезать маленьким кусочками. Картошку, морковку и свеклу сварить, охладить и порезать кубиками, в том же духе порезать огурцы. Яйцо нарезать помельче. Все добавить в одну посуду и смешать. Солить и перчить на ваш вкус, после чего заправить майонезом. Приукрасить зеленью петрушки, укропа и листьями салата.

Ингредиенты классического рецепта салата  Цезарь с курицей:

• 1 куриная грудка
• 1 пучок салата ромэн или римского
• 5 кусочков белого хлеба
• помидоры-черри

Для соуса заправки салат Цезарь:

• 2 ч. л. горчицы
• 1 ч. л. уксуса
• 2 желтка
• сок выжатой ½ части  лимона
• 100 мл оливкового масла
• 1 зубчик чеснока
• 70 г. сыра 'Пармезан'
• соль и молотый перец по вкусу

Прочитать остальную часть записи »

Ингредиенты рецепта салата куриного филе:

• 500 г. куриного филе,
• 5 картофелин,
• 2 свежих огурца,
• 1 соленый огурец,
• 200 г. майонеза.

Приготовление салата из куриного филе:
Куриное мясо отварить до готовности, остудить и нарезать небольшими кусочками. Картофель отварить в кожуре, очистить и нарезать кубиками. Огурцы нарезать длинной соломкой. Все соединить, заправить майонезом и хорошо перемешать.