Ингредиенты рецепта салата «Армада»:

• 500 г. капусты,
• 1–2 свеклы,
• 3 моркови,
• 3 яблока,
• 1 кисточка винограда без косточек,
• 3–4 зубка чеснока,
• 1⁄2 стакана растительного масла,
• 1⁄4 стакана 9%‑ного уксуса,
• 1⁄4 стакана сахара,
• 1 ст. ложка соли.

Приготовление салата «Армада»:
Капусту мелко нашинковать, свежие очищенные свеклу, морковь и яблоки нарезать соломкой, все перемешать с сахаром и солью, заправить маслом и уксусом, добавить мелко порубленный чеснок и нарезанный половинками виноград и перемешать еще раз. Охладить и подавать на стол. Этот салат можно в течение нескольких дней хранить в холодильнике: пропитавшись свекольным соком, он становится еще вкуснее.