Архив рубрики «Рыбные»

Ингредиенты рецепта салата из консервированной рыбы, яиц и зелени:

• 1 банка рыбных консервов в масле,
• 1 луковица,
• 6 вареных яиц,
• 100 г. сыра,
• 50 г. сливочного масла,
• 250 г. майонеза.

Приготовление салата из консервированной рыбы, яиц и зелени:
Из консервов слить масло, переложить в салатницу рыбу и хорошо размять вилкой. Сыр натереть на мелкой терке, лук мелко нашинковать.

В салатник поочередно слоями положить натертые на мелкой терке белки, сыр, рыбу и залить все майонезом. Далее слоями выложить подготовленный лук, натертое на мелкой терке сливочное масло, раскрошенные или натертые на терке желтки и еще раз залить все майонезом.

Салат должен пропитаться в течение полутора‑двух часов.

Ингредиенты рецепта салата из консервированной горбуши:

• Горбуша, консервированная в собственном соку 60 г,
• яйцо ½ шт.,
• сыр плавленый 50 г,
• лук репчатый 20 г,
• майонез 30 г,
•  зелень.

Приготовление салата из консервированной горбуши:
Горбушу выложить в посуду и размять вилкой. Яйца, сваренные вкрутую, и сыр измельчить на терке, лук нарезать кубиками и добавить к горбуше, а затем заправить майонезом. Украсить зеленью.