Записи с меткой «сыр»

Ингредиенты для сырного кекса с ветчиной:

• Масло подсолнечное 1 / 3 стакана
• Молоко 1 стакан
• Яйцо 1 шт.
• Сода  1 / 2 чайной ложки
• Сок лимона  1 ст. ложка
• Соль 1 / 4  чайной ложечки
• Базилик 1 чайная ложка сухого (или 1 большая свежего)
• Паприка (сушеная кусочками)  1-2 чайной ложки
• Сыр (твердый) 100-150 гр.
• Ветчина 150-200 гр.
• Мука ¼ стакана

Прочитать остальную часть записи »

Ингредиенты домашнего сыра для бутербродов :

• Творог нежирный 1 пачка (250 гр.)
• Сливочное масло 50 гр.
• Сода 1 / 4  чайной. ложки
• Яйцо1 шт.
• Соль, укроп, паприка, другие снадобья и приправы — по своему вкусу

Прочитать остальную часть записи »

Ингредиенты рецепта бутерброда с яйцом и сыром :

• хлеб Бородинский — 2 квадратных ломтика
• яйца — 2 шт.
• сыр твердый натертый — 2 ст. ложки
• чеснок — 1 зубчик для натирания
• масло сливочное — 2 ст. ложки

Приготовление рецепта бутерброда с яйцом и сыром:
Квадратные ломти Бородинского  хлеба натрите чесночком, а затем смажьте маслом. Яичные белки отделите от желтков и  взбейте их, чтобы они превратились в пышную пену.  На хлеб выложите взбитые белки, аккуратно уложите в них желтки, чтобы не вытекли,  и посыпьте  тертым твердым  сыром. Запеките в духовке или микроволновке до готовности яиц. Сверху можно положить помидор с огурчиком маринованным.

Ингредиенты рецепта салата из яблок, сыра и яиц:

• 3 яблока,
• 1 луковица,
• 3 вареных яйца,
• 100 г. твердого сыра,
• 200 г. майонеза.

Приготовление салата из яблок, сыра и яиц:
Лук очистить, нарезать кубиками и залить на несколько минут кипятком. После этого воду слить, а отжатый лук выложить ровным слоем в тарелку и смазать майонезом. Яйца мелко порубить, положить слоем сверху лука и тоже смазать майонезом. Затем посыпать натертым на мелкой терке сыром и обильно полить майонезом. Самый верхний слой – натертые на крупной терке яблоки, сверху политые майонезом. Перед подачей на стол салат должен настояться в течение одного часа.

Ингредиенты рецепта салата из консервированной рыбы, яиц и зелени:

• 1 банка рыбных консервов в масле,
• 1 луковица,
• 6 вареных яиц,
• 100 г. сыра,
• 50 г. сливочного масла,
• 250 г. майонеза.

Приготовление салата из консервированной рыбы, яиц и зелени:
Из консервов слить масло, переложить в салатницу рыбу и хорошо размять вилкой. Сыр натереть на мелкой терке, лук мелко нашинковать.

В салатник поочередно слоями положить натертые на мелкой терке белки, сыр, рыбу и залить все майонезом. Далее слоями выложить подготовленный лук, натертое на мелкой терке сливочное масло, раскрошенные или натертые на терке желтки и еще раз залить все майонезом.

Салат должен пропитаться в течение полутора‑двух часов.