Банановые маффины с кусочками шоколада

Банановые маффины с кусочками шоколадаБананы и шоколад — идеальное сочетание для домашней выпечки. Эти ароматные кексы можно подавать даже на завтрак вместе с кофе.

Ингредиенты
  • средние очень спелые бананы: 3 шт.
  • яйцо: 1 шт.
  • молоко, кефир или пахта: 1/3 стакана
  • белый сахар: 1/2 стакана
  • коричневый сахар: 1/2 стакана
  • мука: 1 1/2 стакана
  • сода для выпечки: 1 ч.л.
  • крупная соль: 1 ч.л.
  • шоколадные чипсы или нарезанный шоколад: 2-3 ст.л.
  • нарезанные грецкие орехи (по желанию): 2 ст.л.

Время приготовления: 40 мин | Количество порций: 12 порции

1. Разогреть духовку до 180 градусов.

2. Застелить бумажными вкладышами 12 формочек для кексов.

3. В большой миске размять бананы вилкой. Взбить яйцо, молоко и два вида сахара.

4. В отдельной емкости смешать муку, пищевую соду и соль.

5. Добавить мучную смесь к банановой и хорошо перемешать.

6. Добавить шоколадную стружку и грецкие орехи, еще раз перемешать.

7. Выложить тесто в формочки и выпекать 20 минут. Готовность проверить зубочисткой.

8. Полностью остудить банановые кексы перед подачей.

Источник

Добавил
Больше от Zacuska.RU

Торт для Любимого

Название торта «для Любимого» говорит само за себя. Этот торт выпекается в...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *