Блины с чесноком и сыром

Блины с чесноком и сыром

Блины с чесноком и сыром. Лишь от одного только запаха появляется аппетит! Блины получаются невероятно вкусными и ароматными. И готовить их просто и быстро. Рекомендую!

Описание приготовления:

Блины с сыром и чесноком можно подать на ужин. А готовятся они так. Жарим блины и готовим начинку. Затем начинку заворачиваем в блин, складываем в форму и запекаем в духовке до золотистой корочки.

Ингредиенты:

  • Кефир — 0,5 Литра
  • Мука — 250 Грамм
  • Яйцо — 1 Штука
  • Растительное масло — 3 Ст. ложки
  • Сода — 0,5 Чайных ложки
  • Соль — — По вкусу
  • Сахар — По вкусу
  • Сыр — 200 Грамм ( твердый или плавленый)
  • Чеснок — 1-2 Зубчиков

Количество порций: 5-7

Как приготовить «Блины с чесноком и сыром»

1. 1. Яйцо тщательно взбить с солью.

2. 2. В кефир добавить соду и хорошо перемешать.

3. 3. Затем в кефир добавить взбитое яйцо, растительное масло и все перемешать.

4. 4. В тесто постепенно добавить муку, постоянно помешивая. В случае появления комочков дать тесту постоять минут 15, а затем снова перемешать.

5. 5. Блины жарить на хорошо разогретой сковороде. Смазывать сковороду маслом не нужно, так как в тесте оно уже содержится.

6. 6. Готовим начинку:
— сыр натереть на средней терке,
— чеснок пропустить через чесночницу,
— все немного посолить и перемешать.

7. 7. На каждый блин выложить начинку и завернуть конвертиком.

8. 8. Затем блины уложить в смазанную маслом форму для запекания.

9. 9. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке около 7-10 минут. Блины с сыром и чесноком готовы. Приятного аппетита!

Похожий видеорецепт "Блины с чесноком и сыром"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Источник

Добавил
Больше от Zacuska.RU

Классический бефстроганов из говядины

Классический бефстроганов из говядины — это супер классное и супер вкусное блюдо!...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *