Иногда очень хочется приготовить чего-нибудь сладенького к чаю, но желание пропадает при воспоминании о духовке. Именно для таких случаев придуман десерт без выпечки! делится с тобой секретами того, как сделать вкусные десерты и даже приготовить торт без выпечки.
Ты сможешь выбрать десерт на любой вкус — от воздушного зефира до сладкой халвы. Главное — определиться, сколько времени ты сможешь выделить на приготовление. Но какой бы вариант ты не выбрала, будь уверена в одном — результат тебе понравится, а те, кого ты угостишь нашим десертом, будут уверены в том, что ты брала уроки у шеф-поваров!
Чизкейк
Десерты без выпечки © depositphotos.com
Чизкейк — десерт, который придумали в Англии. В результате ты получишь сладость, не уступающую магазинной.
Ингредиенты:
- 400 грамм песочного печенья,
- 155 грамм мягкого сливочного масла,
- 620 грамм маскарпоне,
- 155 грамм сахарной пудры,
- 500 миллилитров сливок,
- 24 грамма желатина,
- 100 миллилитров воды,
- 100 миллилитров молока.
Приготовление:
Измельчи блендером песочное печенье до порошка и смешай с мягким сливочным маслом.
Украсить чизкейк можно на свой вкус — ягодами или шоколадом.
Домашний зефир
Десерты без выпечки © depositphotos.com
Этот рецепт зефира из клубничного и яблочного пюре точно перенесет тебя в детство. Ну и, конечно, порадует легкостью приготовления.
Ингредиенты:
- 10 грамм агар-агара,
- 160 миллилитров воды,
- 350 грамм яблок,
- 100 грамм клубники,
- 200 грамм сахара,
- один яичный белок.
Приготовление:
Кокосовые конфеты
Десерты без выпечки © depositphotos.com
Этот рецепт поможет тебе приготовить рафаэлло, которая, как говорят в рекламе, заменяет тысячу слов.
Ингредиенты:
- 200 грамм мягкого сливочного масла,
- банка цельного сгущенного молока,
- ванильный сахар,
- 100 грамм кокосовой стружки.
Приготовление:
Тирамису
Десерты без выпечки © depositphotos.com
Торт тирамису готовится просто мгновенно, но выглядит восхитительно!
Ингредиенты:
- 250 грамм взбитых сливок,
- 250 грамм маскарпоне,
- две чайные ложки ванильного сахара,
- 200 грамм печенья савоярди,
- зерновой кофе.
Приготовление:
Панна котта
Десерты без выпечки © depositphotos.com
Панакоту тоже можно назвать десертом быстрого приготовления.
Ингредиенты:
- 15 грамм желатина,
- 50 миллилитров крутого кипятка,
- 310 миллилитров жирных сливок,
- сок одного апельсина,
- две столовые ложки сахара, ванильный экстракт.
Приготовление:
Халва
Десерты без выпечки © depositphotos.com
Халва из подсолнечника — идеальная сладость даже на диете.
Ингредиенты:
- 100 грамм очищенных семечек,
- 100 грамм неочищенных семечек,
- 150 грамм муки,
- 130 миллилитров подсолнечного масла,
- 100 миллилитров сиропа.
Приготовление:
Ранее мы уже делились с тобой классическим рецептом панна котты, а еще рассказывали о истории этого итальянского десерта. Узнать подробности, рецепт и секрет приготовления идеального десерта ты можешь по ссылке.
Подписывайся на наш telegram
и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!