Диетический суп из кабачков

Диетический суп из кабачков

Чтобы сделать суп диетическим, нужно исключить жиры и картофель. Именно такой суп я предлагаю сварить с кабачками и рисом.Сытно, и для диетического детского стола идеально подходит.

Описание приготовления:

Овощи для супа измельчите и отварите с рисом в соленой воде. Готовый суп заправьте зеленью и любимыми специями. Удачи!

Ингредиенты:

  • Кабачок — 200-300 Грамм
  • Лук — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Зелень — По вкусу
  • Рис — 100 Грамм
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Диетический суп из кабачков»

Диетический суп из кабачков
Подготовим продукты для супа.

Диетический суп из кабачков
Порежьте мелко лук и морковь. Поставьте воду для супа закипать.

Диетический суп из кабачков
Переберите и промойте тщательно рис (до чистой воды). В кипящую воду выкладываем рис, лук и морковь. Посолим по вкусу, варим до готовности.

Диетический суп из кабачков
Кабачок нужно мелко порезать, можно использовать крупную терку.

Диетический суп из кабачков
В готовый суп кладем ароматные травы, специи, кабачок и зелень. Варите 5-7 минут, затем выключайте. Суп готов!

Источник

Добавил
Больше от Zacuska.RU

Морковь по-корейски за 5 минут

В приготовлении моркови по-корейски нет ничего сложного — но я хочу рассказать...
Подробнее

2 комментария

  • В статье были описаны самые популярные диетические рецепты из кабачков, но ничто не мешает хозяйкам самим экспериментировать с приготовлением таких овощных супов. Благодаря частому употреблению кабачкового супа можно не только похудеть и сохранить фигуру, но и снабдить организм необходимыми полезными минералами и веществами.

  • Очень люблю кабачки, но никогда в голову не приходило приготовить из них суп, хотя даже блинчики из них делала. Спасибо за идею, это поможет разнообразить наше меню.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *