Редакция подготовила для тебя рецепт кое-чего алкогольного и очень вкусного. Попробуй домашний лимончелло!
Лимончелло — это популярный итальянский лимонный ликер, который настаивается на кожуре лимонов, поэтому для приготовления напитка используются только свежие ароматные лимоны.
лимончелло © shutterstock.com
Существует две разновидности ликера лимончелло: классический и крем-ликер. Для приготовления классического Лимончелло используется вода, которая для крем-ликера заменяется молоком. Кроме того, в рецепт Лимончелло также входит сахар и спирт высшего качества.
Традиционно лимончелло готовится около 3 месяцев, но в домашних условиях время приготовления обычно сокращается в среднем до 15 дней.
Домашний лимончелло — ингредиенты:
- 5 крупных лимонов,
- 0,7 л водки,
- 0,5 кг сахара,
- 0,5 л воды,
- 1 банка с крышкой (объемом 1 литр),
- 1 бутылка (объемом 1-1,5 литра).
© shutterstock.com
Домашний лимончелло — приготовление:
Приятного аппетита!