Два праздничных салата за 10 минут

Два праздничных салата за 10 минут

Если вам вдруг необходимо приготовить салаты на праздничный стол, а времени для этого не осталось, воспользуйтесь этим рецептом. Здесь вы узнаете, как приготовить два праздничных салата за 10 минут.

Описание приготовления:

Прелесть салатов вроде этих в том, что вам совершенно не нужно привязываться к какому-то ингредиенту: вы можете заменить рыбу обжаренной куриной грудкой, вместо перепелиных добавить куриные яйца, а в качестве зелени взять базилик или кинзу. Кроме того, советую вам поэкспериментировать с сухариками, ими вы можете украсить готовое блюдо. Каждый из этих салатов можно подать как в большом салатнике, так и в порционных пиалах или стаканах.

Ингредиенты:

  • Тунец — 1 Штука (консервы)
  • Перепелиные яйца — 8 Штук (по 4 для каждого салата)
  • Зеленый лук — 1 Пучок
  • Сыр фета — 150 Грамм
  • Огурец  — 2 Штуки (большой; по 1 в каждый вид салата)
  • Помидор — 1 Штука
  • Сок лимона — 1 Штука
  • Оливковое масло — 6 Ст. ложек (по 3 ст. ложки в каждый вид салата)
  • Черный перец — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Долька лимона — 2-3 Штук
  • Сладкий перец — 1 Штука (можно взять половину красного и половину желтого перца)
  • Красная рыба — 150-200 Грамм

Количество порций: 4

Как приготовить «Два праздничных салата за 10 минут»

Два праздничных салата за 10 минут
1. Первый салат можно подать как в отдельном салатнике, так и в порционных пиалах. Нарежьте кубиками помидоры и огурцы. Сыр фета также нарежьте кубиками, измельчите зеленый лук.

Два праздничных салата за 10 минут
2. Слоями выложите салат: сначала — тунец, затем — перепелиные яйца, зеленый лук, сыр, огурцы. Посолите и выложите сверху помидоры с зеленым луком.

Два праздничных салата за 10 минут
3. Заправьте салат заправкой из лимонного сока, оливкового масла и черного перца. Украсьте салат долькой лимона, перепелиным яйцом и укропом.

Два праздничных салата за 10 минут
4. Для второго салата нарежьте кубиками огурцы и сладкий перец. Перепелиные яйца нарежьте пластинками, а красную рыбу —небольшими кусочками.

Два праздничных салата за 10 минут
5. По желанию посолите салат и заправьте оливковым маслом, смешанным с лимонным соком. Приятного аппетита!

Видеорецепт "Два праздничных салата за 10 минут"

Источник

Добавил
Больше от Zacuska.RU

Салат «Курица под кайфом»

Ингредиенты куриная грудка — 1 шт. яйцо — 2 шт. помидор —...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *