В праздник Хэллоуин 2018 года предлагает тебе приготовить вкусную забаву для детей – десерт «Леденцы на палочке».
Кстати, взрослым такие сладости нравятся ничуть не меньше, особенно если ты добавишь в тесто несколько ложечек коньяка или ликера.
Бисквитные печенюшки готовятся совсем несложно, а по виду напоминают конфеты на палочке, которые вполне соответствуют зловеще-веселой тематике праздника. Наиболее популярны тыковки и приведения, но что помешает тебе придумать своих прикольных монстров?
Если ты работаешь с белым шоколадом, его можно покрасить при помощи масляного пищевого красителя, чтобы он приобрел равномерный качественный цвет.
Хэллоуин 2018: леденцы на палочке © depositphotos
Мелкий сахар или сахарная пудра, нанесенная на теплую глазурь, придаст конфетам приятную бархатистость.
Хэллоуин 2018: леденцы на палочке © depositphotos
Тем, кто дружит с мастикой, не составит труда изготовить «Леденцы на палочке» любой формы и настроения!
Хэллоуин 2018: леденцы на палочке © depositphotos
Есть и совсем простой вариант – не заморачиваться с самими конфетами, а уделить внимание оформлению упаковки, например, разрисовать веселыми рожицами фольгу и обернуть ею любые конфетки, даже магазинные.
Хэллоуин 2018: леденцы на палочке © depositphotos
Вариантов оформления может быть много, все зависит от твоей фантазии, наличия свободного времени и помощников на кухне.
Будь уверена, оригинальные пирожные «Леденцы на палочке» на основе бисквитной крошки и мягкого сливочного сыра порадуют детей и взрослых.
Хэллоуин 2018: леденцы на палочке © depositphotos
Пирожные «Леденцы на палочке» – ингредиенты:
- 1 бисквитный корж,
- 200 г сливочного сыра (маскарпоне, творожная масса),
- 1 ст. ложка растительного масла,
- 100 г белого шоколада,
для оформления:
- черный шоколад,
- цветная кондитерская глазурь,
- сахар,
- цветная мастика,
- кондитерская посыпка,
- деревянные шпажки или пластмассовые палочки.
Пирожные «Леденцы на палочке» – приготовление:
Trick-or-treat и приятного аппетита!
Напомним, ранее мы рассказывали, как вырезать тыкву на Хэллоуин. Подробную инструкцию с фото смотри по ссылке.
Подписывайся на наш telegram
и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!
