Кекс «Пасхальный кролик»

Кекс "Пасхальный кролик"

Вряд ли вы когда-нибудь могли представить, что пасхальная выпечка может быть настолько красивой! Настоятельно рекомендую вам приготовить кекс "Пасхальный кролик" — очень красивый и нежный!

Описание приготовления:

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить кекс "Пасхальный кролик" — очень оригинальную выпечку на Пасху, которая с легкостью станет украшением праздничного стола наряду с куличами. Настоятельно рекомендую вам использовать форму для печенья во время приготовления, так как с ее помощью можно аккуратно вырезать очень красивых кроликов. Обязательно украсьте готовый остывший кекс глазурью и конфетти с сухофруктами. В белое тесто по желанию можете добавить изюм или цедру цитрусовых.

Ингредиенты:

  • Сливочное масло — 250 Грамм
  • Сахар — 300 Грамм
  • Яйцо — 4 Штуки
  • Теплое молоко — 260 Миллилитров
  • Какао — 3 Ст. ложки
  • Сода — 1 Чайная ложка
  • Разрыхлитель — 4 Чайных ложки
  • Мука — 500 Грамм
  • Ванилин — 1 По вкусу

Количество порций: 5-6

Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить «Кекс "Пасхальный кролик"»

Кекс "Пасхальный кролик"
1. Так как необходимо приготовить два вида теста, разделите все ингредиенты на две части и для каждого вида теста используйте половину ингредиентов. Приготовьте шоколадное тесто: размягченное сливочное масло перетрите с сахаром с помощью миксера.

Кекс "Пасхальный кролик"
2. Добавьте яйца и хорошо перемешайте. Добавьте молоко, какао, соду, разрыхлитель и ванилин. Постоянно помешивая, добавьте небольшими порциями муку.

Кекс "Пасхальный кролик"
3. Вылейте тесто в форму для выпекания и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 45 минут. Затем разрежьте тесто на ломтики и из каждого вырежьте зайца с помощью формы для печенья.

Кекс "Пасхальный кролик"
4. Всех получившихся зайцев снова сложите в форму, плотно прижмите друг к другу. Приготовьте светлое тесто: размягченное сливочное масло перетрите с сахаром с помощью миксера.

Кекс "Пасхальный кролик"
5. Добавьте яйца и хорошо перемешайте. Добавьте молоко, соду, разрыхлитель и ванилин. Постоянно помешивая, добавьте небольшими порциями муку. Залейте тестом форму с зайцами и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут.

Кекс "Пасхальный кролик"
6. Остывший кекс украсьте глазурью и сухофруктами. Приятного аппетита!

Видеорецепт "Кекс "Пасхальный кролик""

Источник

Добавил
Больше от Zacuska.RU

Торт из зефира без выпечки

Хотите приготовить удивительно нежный десерт? Вашему вниманию предлагается торт из зефира без...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *