Кекс с лимоном и изюмом

Кекс с лимоном и изюмом

Кекс с лимоном и изюмом – идеальное дополнение к чаепитию с семьей. Стоит попробовать!

Ингредиенты

Сливочное масло 230 г
яйца 4 шт.
сахар 170 г
мука 200 г
лимоны 1 шт.
лимонный сок 1 ст. л.
изюм 100 г

Способ приготовления

Размягченное сливочное масло выложить в миску, добавить сахар и ванильный сахар, тщательно взбить до пышной белой массы. Затем по одному добавить яйца, каждый раз взбивая массу, добавить лимонную цедру, сок и снова взбить. Добавить просеянную муку и тщательно вымесить до однородности. Разогреть духовку до 180 градусов. Разделить тесто на две половины; одну смешать с изюмом. Форму для запекания смазать сливочным маслом и присыпать мукой, выложить тесто с изюмом, затем оставшееся. Отправить в духовку и выпекать примерно в течение часа. 

Время готовки
1,5 ч
Количество персон
4 чел
Уровень сложности
Легко
Кухня
Международная

Источник

Добавил
Больше от Zacuska.RU

Мороженое «Смузи» на палочке

Скоро лето, а значит пора готовить мороженое! Десерт, который любят не только...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *