Кофейная панна котта: быстрый рецепт аппетитного десерта

Кофейная панна котта: быстрый рецепт аппетитного десертаГотовим знаменитый итальянский десерт с кофейным вкусом. Перед подачей его можно украсить молотой корицей и взбитыми сливками.

Ингредиенты
  • сливки: 2 чашки
  • желатин: 1.5 ч.л.
  • растворимый кофе: 4 ч.л.
  • сахар: 1/4 чашки
  • щепотка соли:
  • взбитые сливки, корица и кофейные зерна: для подачи

Время приготовления: больше 180 мин | Количество порций: 4 порции

1. Влить сливки в сотейник. Посыпать желатином и дать постоять 5 минут. Поставить на средний огонь и нагревать, помешивая, пока желатин не растворится. Не кипятить.

2. Добавить кофе, сахар и соль. Варить на слабом огне, пока сахар не растворится. Снять с огня и немного остудить.

3. Перелить в стаканы, накрыть и поставить в холодильник на 6 часов.

4. Подавать, украсив молотой корицей, взбитыми сливками и кофейными зернами.

Источник

Добавил
Больше от Zacuska.RU

Слоеный смузи из манго и киви

Смузи из фруктов на завтрак – это не только вкусно, но и...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *