Курица с овощами «Быстрая»

Курица с овощами "Быстрая"

Приготовить вкусный обед или ужин очень легко и быстро поможет мой рецепт! Сегодня я подробно расскажу, как приготовить курицу с овощами "Быстрая", смотрите! Будет просто и очень вкусно.

Описание приготовления:

Можно купить одно большое куриное филе или два маленьких, это не повлияет на результат. Рецепт рассчитан на две небольшие порции, прекрасный вариант легкого ужина. С овощами можно экспериментировать, например, добавив стручковую фасоль или горошек, грибы. Удачи!

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 400 Грамм
  • Картофель — 3 Штуки
  • Цветная капуста — 1/3 Штуки
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Яйцо — 1 Штука
  • Петрушка — 1 Пучок
  • Сыр тертый — 2 Ст. ложки
  • Панировочные сухари — 4 Ст. ложки
  • Растительное масло — 1-2 Ст. ложек

Количество порций: 2

Как приготовить «Курица с овощами "Быстрая"»

Курица с овощами "Быстрая"
Подготовьте продукты. Куриное филе вымойте и обсушите бумажным полотенцем. Картофель можно очистить от кожуры, а можно просто тщательно со щеточкой вымыть.

Курица с овощами "Быстрая"
Порежьте картофель на небольшие кусочки, чтобы он быстро приготовился в духовке. Распределите его по огнеупорной форме. Между картофелем положите рубленый зубчик чеснока (для аромата). Добавьте соль, перец черный молотый, полейте растительным маслом и отправьте картофель в духовку на 10 минут, температура — 200 градусов под верхний гриль.

Курица с овощами "Быстрая"
Разберите цветную капусту на соцветия, грубые части стебля срежьте. Опустите ее в кипяток и проварите 3 минуты. Слейте жидкость. Воду для варки капусты лучше посолить по вкусу.

Курица с овощами "Быстрая"
Готовим кляр для филе. Яйцо соедините с солью, перцем, рубленой петрушкой и зубчиком чеснока. Вилочкой взболтайте.

Курица с овощами "Быстрая"
Мелко натертый сыр соедините с панировочными сухарями, перемешайте. Панировка для мяса готова.

Курица с овощами "Быстрая"
Куриное филе окуните сначала в кляр. Для более пикантного кляра можно добавить столовую ложку лимонного сока, вкус будет интереснее. Далее панируйте филе в сыре с сухарями.

Курица с овощами "Быстрая"
Лопаткой сдвиньте полуготовый картофель, рядом поместите цветную капусту и куриное филе. Цветную капусту можно полить растительным маслом и посыпать остатками панировочных сухарей с сыром. Поместите форму в духовку на 15 минут. Температура — 200 градусов, верхний гриль включен.

Курица с овощами "Быстрая"
Курица с овощами готова! Очень быстро, сочно и вкусно, пробуйте!

Источник

Добавил
Больше от Zacuska.RU

Блюда из чечевицы в мультиварке: рецепт куриного супа

Что может быть лучше, чем, придя домой после прогулки на свежем воздухе,...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *