Лепешки наан с сыром и зеленью

Лепешки наан с сыром и зеленью

Эти лепешки очень простые и вкусные. Самое главное в них то, что вы можете добавлять любой топпинг, который вам по душе!

Описание приготовления:

Приготовьте дрожжевое тесто и оставьте подниматься. Затем раскатайте тесто, вырежьте треугольники, выложите начинку и жарьте на сковороде.

Ингредиенты:

  • мука — 250 Грамм
  • разрыхлитель — 1 Чайная ложка
  • соль — 1 Щепотка
  • сахар — 2 Чайных ложки
  • вода — 45 Миллилитров
  • оливковое маслоа — 45 Миллилитров
  • сметана — 75 Грамм
  • дрожжи — 5 Грамм (замочить теплой водой)
  • сыр — 50 Грамм (тертый)
  • петрушка — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить «Лепешки наан с сыром и зеленью»

Лепешки наан с сыром и зеленью
Смешать муку, разрыхлитель, соль, сахар. Добавить дрожжи, воду, оливковое масло, сметану.

Лепешки наан с сыром и зеленью
Вымешивать тесто 5-10 минут и оставить подниматься в теплом месте на 1-2 часа.

Лепешки наан с сыром и зеленью
Разделить тесто на 6 треугольников и оставить их подниматься еще на 30-45 минут.

Лепешки наан с сыром и зеленью
Раскатать тесто по направлению верхушки треугольника. Смазать одну сторону водой. Прижать тертый сыр и петрушку.

Лепешки наан с сыром и зеленью
Жарить по 5 минут с каждой стороны под закрытой крышкой.

Видеорецепт "Лепешки наан с сыром и зеленью"

Источник

Добавил
Больше от Zacuska.RU

Вкусные напитки на основе лимона на завтрак

Пить напитки на основе лимона утром очень полезно, ведь это помогает укрепить...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *