ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ «НОВОГОДНЯЯ ШАПОЧКА

Ингредиенты

  • Вареный картофель — 2 шт.
  • Лук — 2 шт.
  • Куриная грудка — 250 гр.
  • Грецкие орехи — 1 стакан
  • Вареная морковь — 2 шт.
  • Яйца — 2 шт.
  • Сыр твердый — 70 гр.
  • Майонез
  • Гранат

Способ приготовления

  • Шаг 1 Картофель режем небольшими кубиками.
  • Шаг 2 Лук и морковь режем небольшими кусочками.
  • Шаг 3 Режем яйца кубиками. Один желток оставляем для «бубенчика» на шапочку.
  • Шаг 4 Мелко режем курицу.
  • Шаг 5 Измельчаем грецкие орехи. Заправляем майонезом, солим, перчим, хорошо перемешиваем.
  • Шаг 6 Салатник застилаем пищевой пленкой, выкладываем салат и хорошо утрамбовываем.
  • Шаг 7 Переворачиваем салатник на плоскую тарелку. Салат сверху хорошо смазываем майонезом.
  • Шаг 8 Обильно посыпаем зернами граната. Сыр трем на мелко терке, делаем опушку. Из желтка с капелькой майонеза делаем шарик, обваливаем в тертом сыре. Помещаем сверху на шапочку «бубенчик».

    Приятного аппетита!

    Источник

Добавил
Больше от Zacuska.RU

ИДЕАЛЬНЫЙ ОМЛЕТ

Идеальный омлет (видео рецепт) Наверное, каждый повар или просто хозяйка делает омлет...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *