Рулет из индейки с сухофруктами

Рулет из индейки с сухофруктамиБлагодаря начинке из смеси сухофруктов рулет будет сочным и ароматным.

Ингредиенты
  • филе индейки: 1 кг
  • курага: 100 г
  • изюм: 100 г
  • сушеная клюква: 100 г
  • чеснок: 2 зубчика
  • сливочное масло: 2 ст.л.
  • соль:
  • перец:
  • растительное масло: для смазывания

Время приготовления: 70 мин | Количество порций: 8 порции

1. Филе индейки помой, очисти от пленок.

2. Нарежь мясо большими пластами и отбей до толщины 1 см.

3. Мелко нарежь сухофрукты, перец и чеснок, смешай со сливочным маслом.

4. Выложи получившуюся смесь на отбитое мясо и заверни в рулет.

5. Смажь рулет маслом, посоли, поперчи.

6. Заверни рулет в фольгу швом вниз и отправь запекаться на 30-35 минут при температуре 200 С.

Источник

Добавил
Больше от Zacuska.RU

Фаршированный картофель с грибами и сыром

Готовим картофельные лодочки в духовке с начинкой из жареных грибов и сыра....
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *