Рулетики из курицы с болгарским перцем и сыром

Рулетики из курицы с болгарским перцем и сыромАппетитные куриные рулетики с сыром и болгарским перцем. Подавай их вместе с запеченным картофелем и свежими овощами.

Ингредиенты
  • куриное филе: 2 шт.
  • твердый сыр: 50 г
  • болгарский перец: 1/2 шт.
  • маринованный перец халапеньо: 1/2 шт.
  • сметана: 1 ст.л.
  • аджика: 1 ст.л.
  • растительное масло: по вкусу
  • панировочные сухари: по вкусу
  • соль, перец: по вкусу

Время приготовления: 40 мин | Количество порций: 4 порции

1. Куриное филе промыть и обсушить. Разрезать каждое вдоль на две части, отбить с двух сторон и посолить.

2. В миске смешать сметану и аджику. Намазать каждый ломтик филе этой смесью.

3. Для начинки перемешать в миске тертый сыр, мелко нашинкованный перец и перец халапеньо. Перемешать и выложить начинку на филе.

4. Свернуть кусочки филе рулетами, смазать растительным маслом и обвалять в панировочных сухарях. Выложить на противень.

5. Запекать в духовке при температуре 180 градусов С около 20-25 минут.

6. Готовые рулетики остудить и нарезать ломтиками. Подавать вместе с запеченным картофелем и зеленью.

Источник

Добавил
Больше от Zacuska.RU

Салат из сырых кабачков

Предлагаю вашему вниманию рецепт невероятно вкусного и полезного салата из сырых кабачков...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *