Салат из огурцов с помидорами

Весной хочется чего-то легкого, солнечного, вкусного, хрустящего и сочного! И очень кстати на полках магазинов можно встретить тепличные овощи. Давайте из них и приготовим незамысловатый салат из огурцов с помидорами!

Ингредиенты

  1. Огурец 1 шт. (длинный)
  2. Помидоры черри 450 грамм
  3. Лук красный 1/2 шт.
  4. Чеснок 1 зуб.
  5. Сок лимонный с 1/2 лимона
  6. Масло оливковое 2 ч.л.
  7. Петрушка сушеная 3/4 ч.л.
  8. Орегано 1/2 ч.л.
  9. Соль по вкусу
  10. Перец по вкусу
  • Основные ингредиенты

    Лук, Огурец, Помидор

  • Порционность

    2-3

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

нож, салатница, доска разделочная, терка

Приготовление:

Шаг 1: нарезаем овощи.

Салат из огурцов с помидорами
Конечно, сперва все надо вымыть и обсушить.
Салат из огурцов с помидорами
Возьмите огурец, обрежьте «попки» и поделите поперек на пополам.
Салат из огурцов с помидорами
Затем вдоль на половинки.
Салат из огурцов с помидорами
Вычистите чайной ложкой семена. Если этого не сделать, огурец в салате потечет.
Салат из огурцов с помидорами
И порежьте очищенный огурец на небольшие кусочки.
Салат из огурцов с помидорами
Помидоры порежьте четвертинками, лук накрошите полукольцами. Зубчик чеснока натрите или нарежьте очень мелко.

Шаг 2: заправляем салат.

Салат из огурцов с помидорами
Добавьте в салат измельченные сушеные травы, посолите и поперчите.
Салат из огурцов с помидорами
Влейте оливковое масло и выжмите сок из половинки лимона.
Салат из огурцов с помидорами
Очень хорошо перемешайте.

Шаг 3: подаем салат из огурцов с помидорами.

Салат из огурцов с помидорами
Вот такой простой и невероятно вкусный салат из огурцов с помидорами у нас получился! Это отличный гарнир, да и как основное блюдо салат тоже замечателен, можно его есть просто с хлебом.
Приятного аппетита!

Источник

Добавил
Больше от Zacuska.RU

Суп из тыквы с яблоками

Классика французской кухни доступна. Прекрасный суп для всей семьи. Количество порций: 6...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *