САЛАТ «ОБЖОРКА»

Ингредиенты

  • Филе свинины — 300-400 гр.
  • Морковь — 2-3 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Огурцы соленые — 2 шт.
  • Майонез
  • Перец черный молотый
  • Соль
  • Масло растительное
  • Зелень

Способ приготовления

  • Шаг 1 Свинину отвариваем в подсоленной воде до готовности, остужаем, режем небольшими кубиками.
  • Шаг 2 Огурцы режем соломкой.
  • Шаг 3 Лук мелко режем , обжариваем на растительном масле. Остужаем.
  • Шаг 4 Морковь режем тонкой соломкой, обжариваем на растительном масле , остужаем.
  • Шаг 5 Соединяем в тарелке мясо, огурцы, лук, морковь. Заправляем майонезом, солим, перчим, перемешиваем.
  • Шаг 6 Ставим в холодильник на 2-3 часа, украшаем зеленью и подаем к столу. Приятного чаепития!

    Источник

Добавил
Больше от Zacuska.RU

Салат оливье к Новому году: классический рецепт

Сайт  в преддверии Нового года 2017 начинает запасаться рецептами праздничных новогодних блюд,...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *