Новый год 2019 уже не за горами, и редакция начинает запасаться рецептами праздничных новогодних блюд, с которыми этот семейный праздник станет гораздо ярче, веселее и вкуснее.
Пожалуй, самый популярный и любимый всеми салат на Новый год – это салат оливье, без которого просто немыслимы новогодние праздники.
Если ты хочешь на Новый год 2019 приготовить вкусный классический салат оливье, тебе нужны качественные, свежие и желательно домашние ингредиенты. Вареную колбасу при желании можно заменить отварным куриным филе.
Салат оливье на Новый год 2019 − ингредиенты:
для оливье:
- отварной картофель – 4 штуки,
- отварная морковь – 2 штуки,
- вареная колбаса «Докторская» (отварное куриное филе) — 500 г,
- яйца вкрутую – 4 штуки,
- соленые (маринованные) огурцы – 4 штуки,
- консервированный зеленый горошек,
- майонез,
- зелень,
- соль по вкусу;
для майонеза:
- яичные желтки − 2 штуки,
- оливковое масло − 130 мл,
- горчичный порошок − 0,5 ч. ложки,
- сахар − 0,5 ч. ложки,
- соль − 0,5 ч. ложки.
Салат оливье на Новый год 2018 − рецепт приготовления:
Приятного аппетита!
Ранее мы рассказывали, как приготовить салат на Новый год «Рождественский венок». Подробнее читай по ссылке.
Подписывайся на наш telegram
и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!