Салат с сердцем

Ингредиенты

  • Свиное сердце — 1 шт.
  • Огурец — 2 шт.
  • Яйца — 4 шт.
  • Перец сладкий — 2 шт.
  • Кукуруза консервированная — 0,5 банки
  • Сметана — 150 мл.
  • Лимонный сок
  • Горчица — 1 ч. л.
  • Укроп
  • Лук красный — 1 шт.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Сердце варим до готовности, остужаем, режем соломкой.
  • Шаг 2 Огурец, перец режем соломкой и отправляем к сердцу. Добавляем кукурузу.
  • Шаг 3 Лук режем полукольцами .
  • Шаг 4 Яйца варим, чистим, отделяем белок и режем соломкой в салат.
  • Шаг 5 Желтки растираем со сметаной.
  • Шаг 6 Добавляем лимонный сок , горчицу, мелко порезанную зелень. Перемешиваем.
  • Шаг 7 Полученным соусом заправляем салат, солим, перчим, перемешиваем и подаем к столу.

    Приятного аппетита!

    Источник

Добавил
Больше от Zacuska.RU

Салат с копченой курицей и фасолью

Ингредиенты белая консервированная фасоль— 400 гр. копченая курица — 200 гр. огурец...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *