Средиземноморский салат с пастой

Захотелось порадовать себя интересным, но легким в приготовлении блюдом? Попробуйте средиземноморский салат с пастой. Классическое сочетание ингредиентов, простая заправка из оливкового масла и ничего лишнего. Очень вкусно!

Ингредиенты

  1. Макароны 200 грамм
  2. Моцарелла 250 грамм
  3. Помидоры 200 грамм
  4. Маслины 150 грамм
  5. Масло оливковое по вкусу
  6. Соль по вкусу
  7. Базилик по вкусу
  • Основные ингредиенты

    Помидор, Макароны, Зелень

  • Порционность

    2 порции

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

кастрюля, нож, доска

Приготовление:

Шаг 1: варим макароны.

Средиземноморский салат с пастой
Макароны положите в кипящую воду и отварите до состояния аль денте. Обычно нужно варить на 30 секунд меньше, чем до готовности (время варки указано на упаковке, оно может разниться в зависимости от вида макарон).
Готовую пасту откиньте на дуршлаг, полейте оливковым маслом (чтобы не слиплась), помешайте и дайте ей остыть.

Шаг 2: нарезаем ингредиенты.

Средиземноморский салат с пастой
Моцареллу нарежьте кубиками небольшого размера.
Маслины разрежьте на колечки или на половинки, тут по вкусу и желанию.
Средиземноморский салат с пастой
Помидоры нужно нарезать довольно крупными ломтиками, разделите каждую помидорку на шесть или восемь частей.

Шаг 3: смешиваем ингредиенты.

Средиземноморский салат с пастой
Когда макароны остынут, добавьте к ним сыр, помидоры и маслины.
Средиземноморский салат с пастой
Посолите, поперчите по вкусу и хорошо перемешайте, если нужно, добавьте еще немного оливкового масла.
Средиземноморский салат с пастой
Посыпьте базиликом и вновь перемешайте. Отправьте в холодильник на 10-15 минут, а затем подавайте готовый салат к столу.

Шаг 4: подаем средиземноморский салат с пастой.

Средиземноморский салат с пастой
Средиземноморский салат с пастой подавайте к столу холодным. Это отличное блюдо для обеда или легкого ужина. Вкусно, просто и довольно необычно — салат с макаронами!
Приятного аппетита!

Советы к рецепту:

– Иногда салат с пастой заправляют так же лимонным соком, смешанным с оливковым маслом.

Источник

Добавил
Больше от Zacuska.RU

Коктейль с гранатом

Гранатовые зёрна имеют яркий вкус, который дополнит не только десерт или салат,...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *