Торт «Сникерс»: рецепт орехово-шоколадного удовольствия

Торт «Сникерс», точнее его домашний вариант, можно соорудить для какого-нибудь праздничного случая, например, на Новый год 2019. И редакция делится с тобой интересным и совершенно несложным рецептом орехового угощения.

Можно и не дожидаться особого повода, а устроить праздник сладкоежкам даже в будний день. Если в твоей семье есть любители орехов и шоколада, попробуй приготовить торт «Сникерс». Рецепт с фото поможет тебе правильно, красиво и празднично оформить этот замечательный десерт.

Этот тортик по вкусу действительно напоминает всем известный одноименный батончик «Сникерс», наполненный жареным арахисом и покрытый шоколадом. Так что и гости, и семья будут в восторге.

Торт «Сникерс» – ингредиенты:

для теста:

  • 4 яйца,
  • 1 стакан муки,
  • 2 ст. ложки порошка какао,
  • 6 ст. ложек сахара,
  • 10 г ванильного сахара,
  • 1 ч. ложка разрыхлителя,

для начинки:

  • 400 г вареной сгущенки,
  • 200 г сливочного масла,
  • 200 г арахиса,
  • 200 г крекера,

для глазури:

  • 1 ст. ложка сливочного масла,
  • 1 ст. ложка сметаны,
  • 1 ст. ложка сахара,
  • 2 ст. ложка порошка какао,
  • 50 г черного шоколада.

Торт «Сникерс» – рецепт приготовления пошагово:

  • Миксером взбей яйца с сахаром в течение 15-20 минут до однородной белой массы.
  • Просеянную муку смешай с какао и разрыхлителем и добавь к взбитым яйцам.
  • Перемешай тесто до однородности.
  • Помести тесто для торта «Сникерс» в застеленную пергаментом и смазанную маслом форму, примерно на 2/3 ее высоты, т.к. бисквит поднимется в процессе выпекания.
  • Отправляй форму с тестом в разогретую до 180°С духовку на 35-40 минут. Чтобы бисквит не осел, не открывай духовку во время приготовления. Готовый бисквит оставь остывать в духовке.
  • Приготовь крем для домашнего торта «Сникерс». Для этого сгущенку смешай с размягченным сливочным маслом и взбей миксером до однородности.
  • Крекер поломай на небольшие кусочки. Арахис обсуши на сковороде и тоже слегка измельчи. Соедини сгущенку с печеньем и арахисом и хорошенько перемешай.
  • После того как бисквит остыл, разрежь его вдоль на 3 части. Первый корж немного пропитай сладкой водой, кофе или молоком. Собери торт «Сникерс», послойно смазывая каждый корж начинкой.
  • Дай бисквитам немного пропитаться, а в это время приготовь шоколадную глазурь. Соедини и разогрей ингредиенты, а затем тщательно перемешай до однородной массы.
  • Залей торт «Сникерс» шоколадной глазурью, дай слегка остыть и поставь на 1 час в холодильник.
  • Приятного аппетита!

    Подписывайся на наш telegram
    и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

    Источник

    Добавил
    Больше от Zacuska.RU

    Куриные котлеты с ветчиной и сыром

    Такие оригинальные котлетки понравятся и взрослым, и детям. Попробуйте!
    Подробнее

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *