Закуска из кабачков и помидоров с сыром

Закуска из кабачков и помидоров с сыромРецепт закуски в духовке из кабачков, томатов и твердого сыра.

Ингредиенты
  • молодые кабачки: 3 шт.
  • помидоры: 3 шт.
  • твердый сыр: 200 г
  • соль, перец: по вкусу
  • растительное масло: 1 ст.л.
  • майонез: по вкусу
  • зелень: для украшения

Время приготовления: 60 мин | Количество порций: 4-6 порции

1. Кабачки помыть и нарезать ломтиками толщиной 1 см. Сложить в большую миску и посыпать солью. Через 15 минут промыть и обсушить овощи.

2. Нарезать сыр и помидоры ломтиками. 

3. Застелить противень фольгой и смазать растительным маслом.

4. Разложить на противне кабачки, поместить на каждый кусочек по ломтику помидоров и сыра. 

5. Запекать овощи в разогретой до 180 С духовке 25-30 минут. 

6. Приправить по вкусу, украсить майонезом и зеленью. 

Источник

Добавил
Больше от Zacuska.RU

Сырная лепешка с финиками

Ингредиенты Сыр фета (или фетакса, сиртаки, брынза) 200 гр Яйца 3 шт...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *