Рецепты с черешней © depositphotos
Ты наверняка считаешь, раз черешня – это ягода, то блюда с ней обязательно должны быть десертными и сладкими. Кисели, варенья и компоты – это то, к чему мы все привыкли. А как еще вкусно и необычно можно применить черешню в кулинарии?
- Варенье из черешни: рецепт нежного десерта
- Компот из черешни: делаем запасы на зиму
В сезон этой ягоды Закуска.ру подобрала для тебя интересные рецепты из черешни – как обычные, так и не совсем. Выбирай, что тебе больше понравится.
Пирог с черешней и творожной начинкой
Приготовь нежный творожный пирог с черешнями. Эта ягода хорошо сочетается с творогом, и ты получишь вкусный и полезный десерт.
Ингредиенты:
для теста:
- 2 стакана муки,
- 150 г творога,
- 2 яйца,
- 3 ст. ложки молока,
- 2 ст. ложки сахара,
- 10 г ванильного сахара,
- 2 ч. ложки разрыхлителя,
- 2 ст. ложки растительного масла,
- соль по вкусу,
для начинки:
- 400 г черешни,
- 200 г творога,
- 3 яйца,
- 2 ст. ложки молока,
- 1 ст. ложка манки,
- 3 ст. ложки сахара,
- 1 ч. ложка корицы,
- 1 ст. ложка сахарной пудры.
Приготовление:
Салат с черешней и овощами
Рецепты с черешней © depositphotos
Черешня может быть не только десертом. Попробуй оригинальный салат с этой ягодой.
Ингредиенты:
- 300 г черешни,
- 300 г пекинской капусты,
- 5 помидоров черри,
- половинка сладкой луковицы,
- 1 ст. ложка измельченных орехов.
- 1 ст. ложка оливкового масла,
- уксус по вкусу,
- сахар по вкусу,
- перец по вкусу,
- соль по вкусу.
Приготовление:
Маринованная черешня
Рецепты с черешней © depositphotos
Еще один необычный рецепт приготовления черешни. И снова – не десерт. Пряная черешня отлично подойдет к мясным блюдам и в качестве закуски.
Ингредиенты:
- 1 кг черешни,
- 0,5 л воды,
- 100 мл яблочного уксуса,
- 1 палочка корицы,
- 1 гвоздика,
- 2 лавровых листа,
- 3 горошины душистого перца,
- 0,5 ч. ложки зерен горчицы,
- 0,5 ч. ложки кориандра,
- 2 ст. ложки сахара,
- щепотка соли.
Приготовление:
Приятного аппетита!
- Як зберігати сезонні речі: 5 корисних правил
- 5 причин полюбить экологичную косметику