Архив рубрики «Рыбные»
Этот рецепт приготовления помидор, фаршированных креветками я узнал в Испании. Фаршированные помидоры являются классическим рецептом из холодных закусок, их можно приготовить с разными наполнителями, в основном это морепродукты, сыры, грибы, соуса, а так же в комбинации с ними. В этом рецепте будем использовать основные наполнители: готовые креветки и простой майонез. На выходе получится очень вкусное и яркое блюдо на 4 персоны.
Прочитать остальную часть записи »
Ингредиенты рецепта закуски с сельдью и с солеными огурцами:
- 4 соленых огурца,
- 2 средних сельди,
- нежирная сметана 200г,
- лук, петрушка, укроп.
Приготовление закуски с сельдью и с солеными огурцами:
Мытые соленые огурцы нарезать кружочками. Предварительно вымоченную сельдь очистить от костей и мелко порубить, смешать с огурцами, добавить мелко нарезанную зелень, закрыть крышкой и дать настояться. Перед подачей добавить сметаной. Подавать с отварным картофелем или пюре.

