Мягкий, нежный, пушистый кекс — и всего за 3 минуты. Если у вас совершенно нет времени, а детки (или проснувшийся внутри вас ребенок) требуют вкусненького и сладенького — то этот рецепт для вас!
Описание приготовления:
Уверена, что этот простой и быстрый рецепт кекса в микроволновке выручит вас не единожды. Набор продуктов для его изготовления всегда есть у каждой хозяйки. В рецепт приготовления кекса вы можете вносить свои изменения — добавлять цукаты, орешки, кусочки шоколада. От этого вкус блюда только выиграет. Я предоставила классический вариант рецепта кекса в микроволновке. А дальше — дело вашего вкуса и фантазии. Кекс можно разрезать и пропитать вареньем, покрыть сверху глазурью, сливками. Будет вкусно, гарантирую! Итак, приступаем. 1. Смазать посуду для микроволновки, в которой будем выпекать кекс, растительным маслом. 2. Туда вбиваем яйцо, добавляем сахар и взбиваем вилкой. 3. Добавляем молоко, подсолнечное (или любое другое растительное масло без запаха) масло, какао, муку, разрыхлитель и ванилин. Все перемешиваем. 4. Если вы решили сделать кекс с добавками в виде орешков, изюма, шоколада — самое время добавить их. 5. Ставим формочку с тестом в микроволновку при мощности 750 на 3-4 минуты. Кекс готов! Количество продуктов рассчитано на 1 порцию, его можно испечь в емкости объемом 0,5 литра. Удачи в приготовлении!
Ингредиенты:
- Яйцо — 1 Штука
- Сахар — 3 Ст. ложки
- Молоко — 2 Ст. ложки
- Масло подсолнечное — 3 Ст. ложки
- Какао-порошок — 1 Ст. ложка
- Мука — 4 Ст. ложки
- Разрыхлитель для теста — 1 Чайная ложка
- Ванилин — 1 Щепотка
Количество порций: 1
