Ингредиенты
- молоко (пастеризованное) — 1 л.
- закваска — 1 пакетик (1 г.)
Пошаговый рецепт приготовления
Нагрейте молоко до 90 градусов.
Простерилизуйте банку и крышку.
Остудите молоко до 40 градусов.
Залейте молоко в банку и засыпьте закваску.
Закройте крышкой и заверните в плотное полотенце.
Поставьте в теплое место на 8 часов.
Можете подавать готовый йогурт с любыми фруктами, семенами и орехами.
Видео рецепт
Источник:www.koolinar.ru
