Десерт из ряженки с какао — пошаговый рецепт с фото и видео

Десерт из ряженки с какао – самый простой десерт из обычных продуктов. Нежный, вкусный, воздушный, а готовится считанные минуты!

Ингредиенты

ряженка 800 мл.;

какао-порошок 3 ст.л.;

сахар 100 гр.;

ванильный сахар 10 гр.;

желатин 25 гр.;

вода теплая 100 мл.;

шоколад 20 г.

Приготовление:

1 Полный видео-рецепт приготовления десерта.

2 Подготовка ингредиентов.

Желатин высыпаем в кружку или пиалу и заливаем теплой водой, оставляем для набухания и полного растворения, в этом рецепт лучше использовать быстрорастворимый желатин.

3 Приготовление десерта.

В блендер выливаем ряженку, насыпаем сахар, ванильный сахар, какао-порошок и взбиваем все вместе 1 минуту. Добавляем желатин и взбиваем еще 1 минуту. Сразу разливаем десерт по формам, стаканам или пиалам и ставим в холодильник на 1 час для застывания и стабилизации.

4 Все готово!

Застывший десерт украшаем потертым шоколадом и наслаждаемся неповторимым вкусом. Десерт из ряженки с какао готов! Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!

Источник