Какао со специями #блюдосизюминкой

Фото к рецепту: Какао со специями #блюдосизюминкой

Ингредиенты

  • какао порошок — 1 ст.
  • сахарный песок — 0,5 ст.
  • имбирь молотый — 1 ст.л.
  • кардамон молотый — 0,5 ч.л.
  • корица молотая — 0,5 ч.л.
  • молоко — 500 мл.
  • ванильный сахар

Пошаговый рецепт приготовления

У меня всегда под рукой имеется смесь из хорошего порошка какао и специй, которые согревают.

Я просто беру и смешиваю какао с сахарным песком и пряностями.

Перекладываю смесь в банку и ставлю на верхнюю полку на кухне.

Как же, это здорово, в прохладную погоду, ощутить в руках горячий, ароматный и согревающий напиток.

Готовим!

Пошаговые фото рецепта

Какао со специями #блюдосизюминкой: шаг 11. Я добавляю в какао имбирь, кардамон, корицу. По своему вкусу можно дополнить смесь еще свежемолотым черным перцем, молотой гвоздикой, бадьяном и … Какао со специями #блюдосизюминкой: шаг 22. Смешиваю в миске порошок какао, сахарный песок и пряности. Какао со специями #блюдосизюминкой: шаг 33. Перекладываю готовую смесь (какао-заготовку) в банку и плотно завинчиваю крышку.  Какао со специями #блюдосизюминкой: шаг 44. А дальше варим какао как обычно. Мне нравится какао на молоке, а мужу нравится этот напиток на воде. В сотейник с толстым дном вливаю молоко, всыпаю какао-заготовку, непрерывно помешиваю, только довожу до кипения.  Какао со специями #блюдосизюминкой: шаг 55. Снимаю с огня. Согревающий напиток готов. Пробуем и согреваемся!

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *