Манты в виде рыбок

Манты в виде рыбок

Если вы так же, как и я, любите манты и готовы есть их и днем и ночью, то вы тоже будете рады поэкспериментировать с их формами. Сегодня я предлагаю мой вариант, как приготовить манты в виде рыбок.

Описание приготовления:

Приготовить манты в виде рыбок не сложнее, чем обычные манты. Тесто то же, начинка та же, единственное, что нужно, это проявить фантазию. Манты в виде рыбок особенно понравятся детям, для которых порой главнее внешний вид еды, нежели ее вкус. А на вкус манты будут, как всегда, превосходными, в этом можете не сомневаться. Итак, давайте приступать к приготовлению, мой подробный фоторецепт, а также видео.

Ингредиенты:

  • Вода — 120 Миллилитров
  • Соль — 1 Щепотка
  • Яйцо — 1 Штука
  • Мука — 2,5 Стакана
  • Фарш для мантов — 200 Грамм

Количество порций: 2

Как приготовить «Манты в виде рыбок»

Манты в виде рыбок
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Фарш я подготовила заранее: мясо пропустила через мясорубку вместе с луком, добавила соль, перец. На этом моменте я останавливаться не буду.

Манты в виде рыбок
Для теста в теплой воде растворите соль и яйцо, перемешайте.

Манты в виде рыбок
Начинайте вводить муку, замешивая тесто. Мне понадобилось 2,5 стакана муки для замеса теста и еще немного для раскатки.

Манты в виде рыбок
Тесто получилось мягким и эластичным.

Манты в виде рыбок
Раскатайте тесто тонко, толщиной примерно 2 мм. С помощью ножа для теста вырежьте овал.

Манты в виде рыбок
Вырежьте кружочки-глаза, с помощью шпажки сформируйте хвост.

Манты в виде рыбок
Положите фарш и подверните тесто, сформировав тело рыбки.

Манты в виде рыбок
Варите манты в виде рыбки, как и любые другие манты, на пару. Но времени уйдет несколько больше, примерно 40 минут, потому что фарша здесь используется больше, чем обычно. Манты в виде рыбки готовы. Подавайте их с любимым соусом. Приятного аппетита!

Видеорецепт "Манты в виде рыбок"

Источник

Добавил
Больше от Zacuska.RU

Пицца с беконом и ананасом (Гавайская)

Летом порадовать своих родных можно экзотической пиццей с ананасом и беконом. Она...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *