Ингредиенты
- 100 гр. творога
- 50 гр. йогурта
- 50 гр. ягод
- 5гр желатина
- 3-4 дольки шоколада
- 1 ст.л. молока
Пошаговый рецепт приготовления
Творог, йогурт и ягоды смешиваем в миске и пробиваем блендером.
Желатин разводим в воде по инструкции на упаковке.
Подогреваем, размешиваем желатин до растворения, добавляем в творожную массу и перемешиваем.
Творожную массу выкладываем в кольцо и отправляем на 2-3 часа в холодильник до застывания желатина.
В отдельной миске топим шоколад, добавляем молоко и перемешиваем.
Достаем десерт из холодильника и поливаем шоколадной смесью.
Видео рецепт
Источник:www.koolinar.ru
