Ингредиенты:
Яблоки – 300 г,
Мандарины – 5 шт,
Сахар – 200 г.
Приготовление:
Шаг 1 Чистим мандарины, разделяем их на дольки и кладем на тарелку.
Шаг 2 Срезаем с кожуры мандарина светлую мякоть с обратной стороны, а сама цедра нарезается соломкой. Цедра кипятится в стакане воды, после чего откидывается на сито.
Шаг 3 В кастрюлю высыпаем сахар, наливаем туда два стакана горячей воды. Все это размешивается, после чего туда кладется кожура.
Шаг 4 Нарезанные яблоки провариваем на маленьком огне примерно минут 10, чтобы они стали мягкими.
Приятного Вам аппетита!
