Банановый хлеб / банановый кекс

Фото к рецепту: Банановый хлеб / банановый кекс

Ингредиенты

  • бананы переспелые 3 шт. + 1 шт. для украшения.
  • яйцо со 1 шт.
  • масло сливочное 75 гр.
  • сахар 130 гр. ( количество сахара можно уменьшить в зависимости от степени спелости бананов )
  • мука 190 гр. ( может уйти меньше или больше )
  • ванилин 1/2 ч.л.
  • соль 1/2 ч.л.
  • разрыхлитель 1 чл с верхом
  • орехи грецкие 1/3 ст.
  • шоколад по желанию

Пошаговый рецепт приготовления

Бананы размять вилкой.

Смешать с растопленным сливочным маслом и солью.

Перемешать.

Добавить ванилин, яйцо, сахар и перемешать.

Муку перемешать с разрыхлителем.

Ввести в жидкие ингредиенты и перемешать.

В тесто добавить мелко порубленные обжаренные грецкие орехи.

Шоколад по желанию.

Вылить в прямоугольную форму, смазанную маслом ( дно застелено пергаментом ).

Выпекать 50-60 мин при 180 гр.

Видео рецепт

Добавил
Больше от

Курица в медово-горчичном маринаде

Ингредиенты: куриные окорочка 4 шт.зернистая горчица 3 ч.л.жидкий мед 3 ст.л.растительное масло...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *