Домашнее «шампанское» (настойка) из плодов алычи — пошаговый рецепт с видео

Домашнее «шампанское» (настойка) из плодов алычи — пошаговый рецепт с видео

Домашнее «шампанское» (настойка) из плодов алычи отличается не только вкусом, но и своим полезным составом. В нём содержится большое количество витаминов и микроэлементов. Вкусный, легкий и полезный алкогольный напиток.

Ингредиенты

  • алыча 1 кг.;
  • вода 0,5 л.;
  • водка 0,5 л.;
  • сахар 2 ст.
  • Приготовление:

    1 Видео-рецепт приготовления.

    2 Подготовка ингредиентов.

    Домашнее «шампанское» (настойка) из плодов алычи — пошаговый рецепт с видео
    Алычу моем, убираем косточки и перекладываем в трехлитровую банку. В банку к алыче добавляем сахар, воду и водку. Банку накрываем капроновой крышкой, хорошо взбалтываем и ставим в теплое темное место (я обычно ставлю в кладовку) на 4 месяца.

    3 Приготовление настойки.

    Домашнее «шампанское» (настойка) из плодов алычи — пошаговый рецепт с видео
    По истечении срока приготовления процеживаем напиток через сито и двойной слой марли и переливаем в бутылки. Не знаю по какой причине, но этот напиток получается всегда слегка газированным, поэтому мы его называем домашним «шампанским». Этот алкогольный напиток не только вкусный, но и полезный. Его употребляют при эмоциональных перегрузках, для укрепления иммунитета, профилактики цинги, восстановления организма после болезни.

    4 Конечный результат.

    Домашнее «шампанское» (настойка) из плодов алычи — пошаговый рецепт с видео
    У напитка есть также и противопоказания. Его нельзя употреблять при беременности и лактации, а также в детском и подростковом возрасте. Домашнее «шампанское» (настойка) из плодов алычи готово! Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео.
    Приятного времяпровождения!

    Источник

    Добавил
    Больше от

    Чай с перцем и горьким шоколадом #постныйстол

    Ингредиенты чай чёрный — 2,5 ч.л. вода — 400 мл. апельсин —...
    Подробнее

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *