Овсяное печенье с изюмом на сливочном масле — пошаговый рецепт с фото и видео

Овсяное печенье с изюмом на сливочном масле — пошаговый рецепт с фото и видео

Идеальный рецепт приготовления домашнего овсяного печенья с изюмом, которое приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!

Ингредиенты

На рецепт приготовления

  • Сливочное масло 180 гр. по вкусу
  • Сахар 80 гр. по вкусу
  • Куриные яйца 2 шт. по вкусу
  • Пшеничная мука 170 гр. по вкусу
  • Ванильный сахар 1 ч.л. по вкусу
  • Разрыхлитель 2 ч.л. по вкусу
  • Соль 1/3 ч.л. по вкусу
  • Овсяные хлопья 200 гр. по вкусу
  • Изюм 80 гр. по вкусу
  • Растительное масло 1 ст.л. по вкусу
  • Приготовление:

    1 Видео рецепт.

    Смотрите внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления вкуснейшего классического овсяного печенья с изюмом по-домашнему.

    2 Приготовление продуктов.

    Овсяное печенье с изюмом на сливочном масле — пошаговый рецепт с фото и видео
    Подготавливаем необходимые продукты для приготовления вкуснейшего овсяного печенья с изюмом.

    3 Приготовление теста.

    Овсяное печенье с изюмом на сливочном масле — пошаговый рецепт с фото и видео
    Выкладываем в глубокую миску 180 гр. размягченного сливочного масла, затем высыпаем в нее 80 гр. сахара, 1 ч.л. ванильного сахара и перетираем между собой все ингредиенты.

    4 Добавляем куриные яйца.

    Овсяное печенье с изюмом на сливочном масле — пошаговый рецепт с фото и видео
    Поочередно добавляем в миску со сливочным маслом и сахаром 2 куриных яйца и перетираем между собой все ингредиенты.

    5 Перемешиваем все ингредиенты.

    Овсяное печенье с изюмом на сливочном масле — пошаговый рецепт с фото и видео
    Перемешиваем между собой все ингредиенты в миске до пышной маслянистой основы.

    6 Добавляем пшеничную муку.

    Овсяное печенье с изюмом на сливочном масле — пошаговый рецепт с фото и видео
    Высыпаем в общую миску 170 гр. заранее просеянной пшеничной муки высшего сорта, 0,33 ч.л. соли и 2 ч.л. разрыхлителя.

    7 Замешиваем тесто.

    Овсяное печенье с изюмом на сливочном масле — пошаговый рецепт с фото и видео
    Перемешиваем все ингредиенты в миске между собой и замешиваем тесто.

    8 Добавляем овсяные хлопья и изюм.

    Овсяное печенье с изюмом на сливочном масле — пошаговый рецепт с фото и видео
    Высыпаем в миску с тестом 200 гр. овсяных хлопьев, затем добавляем в нее 80 гр. предварительно промытого и обсушенного изюма, после чего перемешиваем между собой все ингредиенты.

    9 Ставим тесто в холодильник.

    Овсяное печенье с изюмом на сливочном масле — пошаговый рецепт с фото и видео
    Ставим миску с приготовленным тестом в холодильник на 1 час и перемешиваем его в течении времени 2 раза.

    10 Формируем овсяное печенье.

    Овсяное печенье с изюмом на сливочном масле — пошаговый рецепт с фото и видео
    Смазываем руки растительным маслом, затем берем 1 ст.л. теста и скатываем в колобок, после чего разминаем его до лепешки около 1 см. толщиной и формируем печенье.

    11 Выпечка овсяного печенья.

    Овсяное печенье с изюмом на сливочном масле — пошаговый рецепт с фото и видео
    Сформированное печенье выкладываем на застеленный пергаментом противень выдерживая расстояние и ставим его в разогретую до 180 градусов духовку выпекать печенье на 15-20 минут.

    12 Подача овсяного печенья.

    Овсяное печенье с изюмом на сливочном масле — пошаговый рецепт с фото и видео
    Достаем противень с приготовленным овсяным печеньем из духовки и выкладываем его на тарелку. Овсяное печенье с изюмом на сливочном масле — пошаговый рецепт с фото и видео
    Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!

    Источник

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *