Ингредиенты:
Капуста пекинская — 1 кочан
Колбаса полукопченая — 150-200 г
Помидор — 1 шт.
Перец черный молотый
Паприка 1/2 ч. л.
Соль
Соус соевый — 2-3 ст. л.
Масло оливковое — 3-4 ст. л.
Зелень
Приготовление:
Шаг 1 Пекинскую капусту мелко режем.Салат из пекинской капусты с колбасой
Шаг 2 Добавляем в капусту щепотку черного перца и соли, паприку, соевый соус. Руками тщательно перемешиваем, чтобы капуста дала сок. Оставляем минут на 15.Салат из пекинской капусты с колбасой
Шаг 3 Режем колбасу и помидор.Салат из пекинской капусты с колбасой
Шаг 4 К капусте добавляем помидор, колбасу, мелко порезанную зелень. Заправляем оливковым маслом. Перемешиваем.
Приятного Вам аппетита!