Смузи и дип, ужин для девушек «зелененький он был»

Фото к рецепту: Смузи и дип, ужин для девушек "зелененький он был"

Ингредиенты

  • для дипа на тосты
  • 0,5 шт. большого авокадо~100 гр.
  • 100 гр. творога
  • 50 гр. натурального йогурта
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • соль
  • черный перец(мельница)
  • для смузи:
  • 0,5 шт. большого авокадо ~ 100 гр.
  • 2 шт. киви
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • 2-3 ст.л. коричневого(белого) сахара
  • 400 мл. натурального йогурта

Пошаговый рецепт приготовления

Приступаем к приготовлению дипа:

Мне посчастливилось купить большой авокадо и из одного авокадо я приготовила два замечательных блюда на ужин.

Разрежем авокадо пополам и вынимаем из него косточку, извлекаем мякоть. Поливаем соком лимона для избежания потемнения мякоти авокадо.

В чашу блендера выкладываем мякоть авокадо, творог, йогурт, по щепотке соли и перца.

Взбиваем до получения однородной массы.

Пробуем наш дип и уравновешиваем вкус на соль и перец.

Можно добавить чеснок, но я не стала этого делать, т.к. этот дип планировала брать на работу.

Наша намазка на тосты или хлебцы готова.

Сразу же приступаем к приготовлению смузи:

Очищенную и сбрызнутую лимонным соком мякоть авокадо отправляем в чашу блендера, туда же кладем очищенное киви, добавляем сахар и взбиваем до получения однородной массы.

Постепенно в чашу блендера добавляем натуральный йогурт.

Взбиваем еще пару минут и разливаем по бокалам.

Украшаем бокалы по вкусу, у меня была мята и зерна граната.

Вот такой быстрый и вкусный ужин был у меня вчера.

Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Смузи и дип, ужин для девушек "зелененький он был": шаг 1Смузи и дип, ужин для девушек "зелененький он был": шаг 2Смузи и дип, ужин для девушек "зелененький он был": шаг 3Смузи и дип, ужин для девушек "зелененький он был": шаг 4Смузи и дип, ужин для девушек "зелененький он был": шаг 5Смузи и дип, ужин для девушек "зелененький он был": шаг 6

Дополнительная информация

Вчера в магазине я наткнулась на большое и спелое авокадо, что бывает довольно редко. По дороге домой я придумала себе легкий но сытный ужин. Для мужа конечно был приготовлен основательный ужин с мясом, а мне хватило пару бутербродов с такой намазкой и на десерт смузи.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Добавил
Больше от

Кексы на сметане в формочках — пошаговый рецепт с фото

Приготовьте воздушные и сладкие кексы на сметане в формочках, чтобы порадовать себя и...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *