Сырники с секретной начинкой

Фото к рецепту: Сырники с секретной начинкой

Ингредиенты

  • 500 гр. творога
  • 1 яйцо
  • маленький пакетик ванилина
  • 2 ст.л. сахара
  • немного муки (начните с 2 ст.л. постепенно добавляя при необходимости еще)
  • шоколадный батончик (сникерс, марс, твикс, баунти и т.п.)

Пошаговый рецепт приготовления

В творог добавляем яйцо, ванилин, сахар. Все перемешиваем.

Любите, когда у сырников более однородная консистенция? Пробейте блендером.

И постепенно добавляем муку. Начните с 2 ложек.

Точное количество муки зависит от влажности творога и размеров яйца.

Ориентируемся по массе — сырники должны скатываться в шарики и не разваливаться.

У меня ушло 4 ст.л. муки.

Шоколадный батончик нарежьте на небольшие кусочки.

Присыпали стол мукой. Руки тоже в муке обваляли, чтобы тесто не прилипало.

Отщипнули кусочек от творожной массы, сплющили в лепешку.

В центр кусочек батончика и спрятали в шарик.

При помощи ножа или другого приспособления подровняли наш шарик, сплющили и аккуратный сырничек готов.

Жарим на растительном масле.

Огонь сильным не делайте.

Лучше накрыть сверху крышкой и пусть потихоньку жарятся с двух сторон до золотистого цвета.

Вкуснота получается неописуемая)) Горячий расплавленный шоколад с вкусной интересной начинкой в виде соленой карамели и орешков или с кокосовой стружкой, все это в румяном сырничке. Мммм…. Ум можно отъесть!)))

Обязательно попробуйте сделать такие дома и поэкспериментируйте с разными шоколадными батончиками))

Ваша Вика Виноградова и канал Рецепты для лентяев

Видео рецепт

Добавил
Больше от

Салат с грибами и кукурузой — пошаговый рецепт с фото

Салат с грибами и кукурузой — простой и очень вкусный салат. Универсальное блюдо,...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *