Канапе с сервелатом и свежим огурцом
byИнгредиенты Хлеб тостовый — 1 шт. Масло сливочное Сервелат — 500 гр. Горчица зернистая Огурец — 1-2 шт. Способ приготовления Шаг 1 Выемкой делаем…
Закуски
Картофельные шарики
byИнгредиенты картофель 500 гр. 1 ч.л. соли 5 ст.л. муки для кляра: 2 яйца щепотка соли 90 мл. молока 125 гр. муки сыр. панировочные…
Куриные стрипсы (как в KFC)
byКуриные стрипсы — это кусочки филе в панировке. Я раскрою нюансы, как приготовить куриные стрипсы, чтобы они были сочными внутри и с хрустящей корочкой…
Улитки по-малайзийски в кокосовом молоке
byУлитки сипут седут (siput sedut) вполне себе симпатичны на вид, да и на вкус. Маленькие только. Но это не страшно. Готовить буду в малайзийском…
Новогодние канапе на крекерах
byИнгредиенты Крекер сырный — 9 шт. Вареный яичный желток — 1 шт. Масло сливочное — 60 гр. Зеленый лук Икра красная — 3 ч.л….
Квашеная капуста в рассоле#постныйстол
byИнгредиенты капуста белокочанная — 3 кочана (средних) морковь крупная — 1 шт. чёрный перец горошком — 15 шт. лавровый лист — 5 шт. рассол:…
Фарш в лаваше по-провански
byФарш в лаваше по-провански готовится с добавлением большого количества итальянских трав, в состав которых входят: майоран, тимьян, душица, мята, базилик и другие. В итоге…
Креветки “фахитас”
byМои любимые креветки, но с мексиканским акцентом. Специи “фахитас” заставят зазвучать и заиграть любое блюдо. Здесь получится так же! В сопровождение обязательно приготовьте сальсу…
Сырный рулет с сухофруктами и орехами
byИнгредиенты Сыр 250 гр. Кунжут 2 ст. л. Сухофрукты: курага, чернослив, вяленая вишня по 70 гр. Орехи 70 гр. Способ приготовления Шаг 1 Сыр…
Горячие бутерброды, три рецепта
byИнгредиенты хлеб колбаса сыр корнишон или соленый огурец творог виноград 2-3 ст.л. творожного сыра сгущённое молоко Пошаговый рецепт приготовления ВАРИАНТ №1: Хлеб смазываем кетчупом,…