Ингредиенты
- кабачок 1 средний
- яйцо 1
- сыр тертый 2 ст.л.
- мука 2 ст.л
- соль
- чеснок по желанию
- масло для жарки
Пошаговый рецепт приготовления
1. Кабачок очищаю от кожуры и натираю на крупной терке.
Отжимаю от сока.
2. Добавляю к кабачку яйцо, сыр, муку и соль.
Все перемешиваю.
3. Жарить на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны до золотистости.
Видео рецепт
Источник:www.koolinar.ru