Мясной сытный суп с овощной смесью — пошаговый рецепт с фото и видео

Мясной сытный суп с овощной смесью — пошаговый рецепт с фото и видео

Замечательный рецепт приготовления ароматного наваристого супа с мясом говядины, свинины и овощами, который приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!

Ингредиенты

На рецепт приготовления

  • Мясо 500 гр. (в ассортименте) по вкусу
  • Овощная смесь 500 гр. по вкусу
  • Тыква 150 гр. по вкусу
  • Репчатый лук 0,25 шт. по вкусу
  • Вода 1,2 литра. по вкусу
  • Сушеная зелень 1 ст.л. по вкусу
  • Лавровый лист 2 шт. по вкусу
  • Смесь перцев по вкусу. по вкусу
  • Соль по вкусу. по вкусу
  • Приготовление:

    1 Видео рецепт.

    Смотрите внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления вкуснейшего густого супа со смешанным мясом и овощной смесью.

    2 Приготовление продуктов.

    Мясной сытный суп с овощной смесью — пошаговый рецепт с фото и видео
    Подготавливаем необходимые продукты и специи для приготовления вкуснейшего мясного супа со смешанными овощами.

    3 Выкладываем мясо в кастрюлю.

    Мясной сытный суп с овощной смесью — пошаговый рецепт с фото и видео
    Выливаем в поставленную на плиту кастрюлю 1,2 литра холодной воды, затем выкладываем в нее 500 гр. мяса говядины на кости и свинины.

    4 Доводим воду до кипения.

    Мясной сытный суп с овощной смесью — пошаговый рецепт с фото и видео
    Прикрываем кастрюлю крышкой и на большом огне плиты доводим воду до кипения, после чего снимаем образовавшуюся пену.

    5 Продолжаем варить мясо.

    Мясной сытный суп с овощной смесью — пошаговый рецепт с фото и видео
    Выкладываем в кастрюлю с мясом 0,25 головки репчатого лука, после чего прикрываем ее крышкой и варим мясо 1 час на самом минимальном огне плиты.

    6 Нарезаем и выкладываем тыкву.

    Мясной сытный суп с овощной смесью — пошаговый рецепт с фото и видео
    Небольшим произвольным кубиком нарезаем 150 гр. тыквы, убираем из кастрюли вареный лук и выкладываем в нее нарезанные кусочки тыквы.

    7 Выкладываем овощную смесь.

    Мясной сытный суп с овощной смесью — пошаговый рецепт с фото и видео
    Выкладываем в общую кастрюлю 500 гр. овощной смеси и перемешиваем все ингредиенты между собой.

    8 Доводим до кипения все ингредиенты.

    Мясной сытный суп с овощной смесью — пошаговый рецепт с фото и видео
    Прикрываем кастрюлю крышкой и на большом огне плиты доводим все ингредиенты до кипения.

    9 Добавляем специи.

    Мясной сытный суп с овощной смесью — пошаговый рецепт с фото и видео
    После закипания переключаем плиту на минимальный огонь и высыпаем в кастрюлю по вкусу соль, добавляем 1 ст.л. сушеной зелени, 2 лавровых листа и смесь из молотых перцев по вкусу.

    10 Продолжаем варить суп.

    Мясной сытный суп с овощной смесью — пошаговый рецепт с фото и видео
    Перемешиваем все ингредиенты в кастрюле между собой, после чего прикрываем ее крышкой и продолжаем варить суп 15 минут на минимальном огне плиты.

    11 Подача супа.

    Мясной сытный суп с овощной смесью — пошаговый рецепт с фото и видео
    Разливаем приготовленный мясной суп с овощной смесью по порционным тарелкам и подаем к столу. Мясной сытный суп с овощной смесью — пошаговый рецепт с фото и видео
    Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!

    Источник

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *