Мясной сытный суп с овощной смесью — пошаговый рецепт с фото и видео

Мясной сытный суп с овощной смесью — пошаговый рецепт с фото и видео

Замечательный рецепт приготовления ароматного наваристого супа с мясом говядины, свинины и овощами, который приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!

Ингредиенты

На рецепт приготовления

  • Мясо 500 гр. (в ассортименте) по вкусу
  • Овощная смесь 500 гр. по вкусу
  • Тыква 150 гр. по вкусу
  • Репчатый лук 0,25 шт. по вкусу
  • Вода 1,2 литра. по вкусу
  • Сушеная зелень 1 ст.л. по вкусу
  • Лавровый лист 2 шт. по вкусу
  • Смесь перцев по вкусу. по вкусу
  • Соль по вкусу. по вкусу
  • Приготовление:

    1 Видео рецепт.

    Смотрите внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления вкуснейшего густого супа со смешанным мясом и овощной смесью.

    2 Приготовление продуктов.

    Мясной сытный суп с овощной смесью — пошаговый рецепт с фото и видео
    Подготавливаем необходимые продукты и специи для приготовления вкуснейшего мясного супа со смешанными овощами.

    3 Выкладываем мясо в кастрюлю.

    Мясной сытный суп с овощной смесью — пошаговый рецепт с фото и видео
    Выливаем в поставленную на плиту кастрюлю 1,2 литра холодной воды, затем выкладываем в нее 500 гр. мяса говядины на кости и свинины.

    4 Доводим воду до кипения.

    Мясной сытный суп с овощной смесью — пошаговый рецепт с фото и видео
    Прикрываем кастрюлю крышкой и на большом огне плиты доводим воду до кипения, после чего снимаем образовавшуюся пену.

    5 Продолжаем варить мясо.

    Мясной сытный суп с овощной смесью — пошаговый рецепт с фото и видео
    Выкладываем в кастрюлю с мясом 0,25 головки репчатого лука, после чего прикрываем ее крышкой и варим мясо 1 час на самом минимальном огне плиты.

    6 Нарезаем и выкладываем тыкву.

    Мясной сытный суп с овощной смесью — пошаговый рецепт с фото и видео
    Небольшим произвольным кубиком нарезаем 150 гр. тыквы, убираем из кастрюли вареный лук и выкладываем в нее нарезанные кусочки тыквы.

    7 Выкладываем овощную смесь.

    Мясной сытный суп с овощной смесью — пошаговый рецепт с фото и видео
    Выкладываем в общую кастрюлю 500 гр. овощной смеси и перемешиваем все ингредиенты между собой.

    8 Доводим до кипения все ингредиенты.

    Мясной сытный суп с овощной смесью — пошаговый рецепт с фото и видео
    Прикрываем кастрюлю крышкой и на большом огне плиты доводим все ингредиенты до кипения.

    9 Добавляем специи.

    Мясной сытный суп с овощной смесью — пошаговый рецепт с фото и видео
    После закипания переключаем плиту на минимальный огонь и высыпаем в кастрюлю по вкусу соль, добавляем 1 ст.л. сушеной зелени, 2 лавровых листа и смесь из молотых перцев по вкусу.

    10 Продолжаем варить суп.

    Мясной сытный суп с овощной смесью — пошаговый рецепт с фото и видео
    Перемешиваем все ингредиенты в кастрюле между собой, после чего прикрываем ее крышкой и продолжаем варить суп 15 минут на минимальном огне плиты.

    11 Подача супа.

    Мясной сытный суп с овощной смесью — пошаговый рецепт с фото и видео
    Разливаем приготовленный мясной суп с овощной смесью по порционным тарелкам и подаем к столу. Мясной сытный суп с овощной смесью — пошаговый рецепт с фото и видео
    Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!

    Источник

    Добавил
    Больше от

    Кабачки-лодочки с лисичками «махеевъ» #махеевъ

    Ингредиенты кабачки молодые — 2 шт. начинка: лисички — 2 горсти яйца...
    Подробнее

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *