ПП салат с кальмаром

ПП салат с кальмаром

Легкий салат из кальмаров разнообразит ваш рацион. Любителям морепродуктов и просто тем, кто любит здоровую пищу, рекомендую обратить внимание на данный рецепт. Вкусно, полезно и не хлопотно!

Описание приготовления:

Предлагаю приготовить ПП салат с кальмарами и разнообразить свое повседневное меню. Такой легкий и вкусный салат прекрасно насыщает и подойдет не только на обед или ужин в дополнение к основным блюдам, но и на завтрак, а также в качестве перекуса в течение дня. Салат идеален для тех, кто следит за питанием или для тех, кто устраивает разгрузочные дни. Сытный, полезный, освежающий, он непременно придется вам по вкусу!

Ингредиенты:

  • Кальмары  — 200 Грамм
  • Огурец  — 150 Грамм
  • Яйцо  — 2 Штуки (вареное)
  • Лук красный  — 1 Штука (небольшой)
  • Зелень  — 1 Пучок (любая свежая)
  • Горчица  — 0,5 Чайных ложки
  • Йогурт  — 2-3 Ст. ложек (натуральный)
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить «ПП салат с кальмаром»

ПП салат с кальмаром Подготовьте все ингредиенты. Яйца заранее отварите вкрутую и охладите. ПП салат с кальмаром Залейте кальмары кипятком на 2-3 минуты. Горячую воду слейте и залейте тушки холодной водой. ПП салат с кальмаром Очистите тушки от пленки, удалите хорду и внутренности. Промойте и нарежьте небольшими полосками. ПП салат с кальмаром Огурец нарежьте соломкой и добавьте к кальмарам. ПП салат с кальмаром Яйца очистите, крупно нарежьте и добавьте к остальным ингредиентам. ПП салат с кальмаром Добавьте сюда же нарезанный полукольцами лук. Если будете использовать обычный лук, предварительно обдайте его кипятком, чтобы убрать горечь. ПП салат с кальмаром Добавьте натуральный йогурт, горчицу, любую свежую зелень и соль по вкусу. По желанию можно добавить немного черного молотого перца. ПП салат с кальмаром Хорошо все перемешайте. ПП салат с кальмарами готов. Подавать его рекомендую сразу же. ПП салат с кальмаром Приятного аппетита!

Совет от повара:

Натуральный йогурт можно заменить на сметану.

Источник

Добавил
Больше от

Сугудай

Отменная закуска из свежей рыбы. Хочу обратить внимание на ключевое слово "свежей"....
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *