Рулетики из ветчины

Рулетики из ветчины

Перед вами отличный рецепт новогодней закуски – рулетиков из ветчины. Такой рецепт всем давно изветен, но раньше готовили их из вареной колбасы. Сегодня я делюсь обновленным вариантом закуски.

Описание приготовления:

Рулетики из ветчины с различной начинкой отлично подойдут для любого праздничного стола, в том числе и новогоднего. Скажу больше: они станут настоящим украшением стола и покорят всех ваших гостей. Рулетики из ветчины предлагаю приготовить с сырно-яичной начинкой, в результате закуска получится не только вкусной, но и очень сытной. А что еще нужно? Спешите сохранить себе рецепт, как приготовить рулетики из ветчины!

Ингредиенты:

  • Ветчина — 300 Грамм
  • Сыр твердый — 100 Грамм
  • Яйца — 2 Штуки
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Майонез — 2 Ст. ложки

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Рулетики из ветчины»

Рулетики из ветчины
Ветчину порежьте тонкими пластинами (чем тоньше, тем лучше). Идеально, если толщина будет 1-2 мм. Нет-нет, я не пытаюсь сэкономить, просто такая толщина ломтиков позволит скрутить красивые и аккуратные рулетики из ветчины.

Рулетики из ветчины
Яйца натрите на крупной терке.

Рулетики из ветчины
Сыр натрите на того же размера терке.

Рулетики из ветчины
Смешайте яйца и сыр, выдавите несколько зубчиков чеснока.

Рулетики из ветчины
Заправьте майонезом, хорошенько перемешайте массу.

Рулетики из ветчины
На каждый ломтик ветчины положите примерно 1 ст. ложку начинки.

Рулетики из ветчины
Заверните ветчину в рулетик. Если нужно, скрепите рулетики зубочистками или шпажками.

Рулетики из ветчины
Рулетики из ветчины готовы. Кушайте с удовольствием!

Я приготовил(а)

Видеорецепт "Рулетики из ветчины"

Источник

Добавил
Больше от Zacuska.RU

Сосиски в тесте: рецепт с фото

Ищешь рецепт, как приготовить сосиски в тесте? Заглядывай к нам на огонек и...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *