Сладкий рисовый пудинг в мультиварке © depositphotos.com
Известный украинский кулинар Евгений Клопотенко в военное время делится простыми рецептами, которые доступны сегодня большинству украинцев. В своем Инстаграме он опубликовал рецепт сладкого пудинга, который можно приготовить в мультиварке.
Итак, инфа, которую вы мне прислали по своим продуктам и условиям: есть много риса, просто варить его замахало, кое-кто забрал в бомбоубежище с собой мультиварку. Решение: если у вас есть яйца (и это я не про железные, которые теперь есть у каждого украинца), то можно сделать сладкий пудинг. Такая очень питательная штука, дающая силы и эмоции радости. Вам это нужно. Потому что кто-то защищает страну сейчас на информационных, боевых, психологических и медицинских фронтах, а кто-то после победы будет заниматься ее восстановлением. Поэтому берегите себя, котики, и не забывайте есть. Каждый важен и каждый имеет свою миссию, — написал в посте Евгений Клопотенко.
https://instagram.com/p/CauvjEpl4Uu
А вот и сам рецепт рисового пудинга.
Ингредиенты:
- 700-800 г отварного риса
- 4 яйца
- 1 л молока (можно заменить водой со сливочным маслом или сухим молоком, разведенным водой)
- 150-200 г сахара
Приготовление:
