Кабачки-лодочки с лисичками «махеевъ» #махеевъ

Фото к рецепту: Кабачки-лодочки с лисичками "махеевъ" #махеевъ

Ингредиенты

  • кабачки молодые — 2 шт.
  • начинка:
  • лисички — 2 горсти
  • яйца — 2 шт.
  • густая сметана — 100 гр.
  • сыр — 1 горсть
  • морковь — 1 шт.
  • кукуруза — 0,5 банки
  • горчица «махеевъ» — 1 ч.л.
  • укроп
  • паприка
  • чесночный порошок
  • соль
  • лимонный перец
  • мука — 2 ст.л.
  • сухари панировочные — 2 ст.л.

Пошаговые фото рецепта

Кабачки-лодочки с лисичками "махеевъ" #махеевъ: шаг 11. Молодые кабачки разрезать вдоль.Кабачки-лодочки с лисичками "махеевъ" #махеевъ: шаг 22. Вычистить от серединки. Мякоть частично пойдёт в начинку,остальное-на блины.Кабачки-лодочки с лисичками "махеевъ" #махеевъ: шаг 33. Смешать сливки или густую сметану с яйцами и специями.Кабачки-лодочки с лисичками "махеевъ" #махеевъ: шаг 44. Добавить горчицу "Махеевъ".Кабачки-лодочки с лисичками "махеевъ" #махеевъ: шаг 55. Добавить тёртую морковь,укроп и кукурузу.Кабачки-лодочки с лисичками "махеевъ" #махеевъ: шаг 66. Нарезать лисички.Кабачки-лодочки с лисичками "махеевъ" #махеевъ: шаг 77. Перенести в начинку с мукой,мякотью кабачка и тёртым сыром.Кабачки-лодочки с лисичками "махеевъ" #махеевъ: шаг 88. Можно добавить сухари для связки.Кабачки-лодочки с лисичками "махеевъ" #махеевъ: шаг 99. Наполнить начинкой "лодочки".Кабачки-лодочки с лисичками "махеевъ" #махеевъ: шаг 1010. Запекать в духовке до мягкости кабачка или в электро печке для пиццы 20 минут.Кабачки-лодочки с лисичками "махеевъ" #махеевъ: шаг 1111. Подаём в тёплом виде.Кабачки-лодочки с лисичками "махеевъ" #махеевъ: шаг 1212. Классический вариант подачи: со сметаной.

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *