Овсяное печенье с изюмом по-домашнему

Фото к рецепту: Овсяное печенье с изюмом по-домашнему

Ингредиенты

  • сливочное масло 180 гр.
  • сахар 80 гр.
  • куриное яйцо 2 шт.
  • пшеничная мука 170 гр.
  • соль 1/3 ч.л.
  • ванильный сахар 1 ч.л.
  • разрыхлитель 2 ч.л.
  • овсяные хлопья 200 гр.
  • изюм 80 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Для приготовления теста выкладываем в глубокую миску сто восемьдесят граммов размягченного сливочного масла, после чего высыпаем в нее восемьдесят граммов сахара, одну чайную ложку ванильного сахара и перетираем между собой все ингредиенты.

Разбиваем в миску со сливочным маслом и сахаром два куриных яйца, после чего продолжаем перетирать и перемешивать все ингредиенты до пышной маслянистой основы.

Выкладываем в миску с маслянистой основой сто семьдесят граммов предварительно просеянной через мелкое сито пшеничной муки высшего сорта, после чего добавляем в миску одну третью часть чайной ложки соли и две чайные ложки разрыхлителя.

Перемешиваем между собой все ингредиенты в миске и замешиваем необходимое по консистенции тесто, после чего выкладываем в миску с тестом двести граммов овсяных хлопьев, восемьдесят граммов предварительно промытого и обсушенного изюма, и перемешиваем все ингредиенты.

Ставим миску с тестом расстаиваться в холодильник на один час и перемешиваем его в течение времени два раза. По прошествии одного часа смазываем руки небольшим количеством растительного масла, затем берем одну полную столовую ложку теста и скатываем в колобок, после чего разминаем его до лепешки порядка одного сантиметра толщиной и формируем печенье.

Выкладываем сформированное печенье на застеленный пергаментом противень и выдерживаем расстояние, после чего ставим противень в разогретую до ста восьмидесяти градусов духовку и выпекаем печенье пятнадцать — двадцать минут до полной готовности.

Приготовленное овсяное печенье с изюмом выкладываем на тарелку и подаем к столу.

Готовим вкусно, готовим просто, готовим вкуснейшее овсяное печенье с изюмом дома вместе!

Приятного Всем аппетита, Дорогие друзья!

Пошаговые фото рецепта

Овсяное печенье с изюмом по-домашнему: шаг 1Овсяное печенье с изюмом по-домашнему: шаг 2Овсяное печенье с изюмом по-домашнему: шаг 3Овсяное печенье с изюмом по-домашнему: шаг 4Овсяное печенье с изюмом по-домашнему: шаг 5Овсяное печенье с изюмом по-домашнему: шаг 6Овсяное печенье с изюмом по-домашнему: шаг 7Овсяное печенье с изюмом по-домашнему: шаг 8Овсяное печенье с изюмом по-домашнему: шаг 9

Видео рецепт

Добавил
Больше от

Лодочки из слоеного теста за 30 минут

Закусочные лодочки из слоеного теста можно приготовить для завтрака, для перекуса и...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *