Пирог со сливами

Фото к рецепту: Пирог со сливами

Ингредиенты

  • 3 яйца
  • соль щепотка
  • 250 гр. сахар
  • 200 мл. растительное масло
  • 200 мл. йогурт 2,8%
  • 3 ст. муки по 200 мл. /360-380 гр.
  • 1 пакетик разрыхлитель (10 гр. )
  • 1 пакетик ванильного сахара (10 гр. )
  • фруктовый слой:
  • сливы
  • корица 1/2 ч.л. (5 гр. )
  • 2 ст.л. сахар коричневый
  • 10 гр. ванильный сахар по желанию
  • 1 ст.л. ром

Пошаговый рецепт приготовления

Взбить яйца с солью, сахаром, ванильным сахаром до побеления.

Продолжая взбивать влить растительное масло, влить йогурт.

Добавить просеянную муку с разрыхлителем, перемешать на низких оборотах до гладкости.

Тесто вылить в форму, выложить сливы (сливы нарезать, присыпать сахаром, по желанию добавить ром, корицу, ванильный сахар) и поставить в духовку, разогретую на 180-190С на 45-50 минут.

Готовность проверьте «на сухую палочку».

Достать, дать постоять в форме минут 5-10 и переложить на решётку для остывания.

Всем вкусных сливовых пирогов!

Видео рецепт

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *